植物名:番石榴 

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科名:桃金孃科 別名:芭樂

  產期則全年皆有,但以九∼十一月為盛產期。番石榴栽培而言,夏季期間為整枝,蔬果之調休期,而秋季至翌年農曆三月早晚溫差明顯,最利果實之養成,品質最佳,是消費者享用的好時期。常綠多年生灌木植物,原產於熱帶美洲,早年輾轉從南非傳至中國大陸南方,而其果實多籽,類似石榴,因而得名。近年來為美化其名,也稱為「芭樂」。番石榴富含灰質、鐵、鈣、磷及維他命A、C,有治糖尿病、止瀉,消除食滯等功效。