植物名：野薑花
株高1∼2公尺，叢生狀，薑科植物多年生草本。根狀莖肥厚，塊狀。莖細長，葉片橢圓狀披針形或是窄橢圓形。花分三色有紅、黃、白三種，其中以白色花花葉汁液較多，常見於林中溪邊、山地路旁。夏季採挖，洗淨曬乾。野薑花每年五至十一月開花，花期很長，白色的花朵與綠色的長條形葉片，在山區或田間相當顯眼。它的香氣濃烈撲鼻，盛開時每一朵就如白色蝴蝶一般，無數花朵密集簇生，相當壯觀，往往另人想要摘回家欣賞。
植物名：野薑花 科名：薑科 別名：蝴蝶花 株高1∼2公尺，叢生狀，薑科植物多年生草本。根狀莖肥厚，塊狀。莖細長，葉片橢圓狀披針形或是窄橢圓形。花分三色有紅、黃、白三種，其中以白色花花葉汁液較多，常見於林中溪邊、山地路旁。夏季採挖，洗淨曬乾。野薑花每年五至十一月開花，花期很長，白色的花朵與綠色的長條形葉片，在山區或田間相當顯眼。它的香氣濃烈撲鼻，盛開時每一朵就如白色蝴蝶一般，無數花朵密集簇生，相當壯觀，往往另人想要摘回家欣賞。