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枇杷~~~治咳良藥

  中秋節前後,柚子之外,橙紅色的枇杷也是當季的水果。
  水果可以當藥的不在少數,枇杷算是相當有名的止咳化痰良藥,「枇杷膏」大家自然耳熟能詳。
  枇杷全株可入藥,葉味苦、性平;實味甘酸、性平,皆無毒,入胃、肺二經;枇杷葉為清涼下氣要藥,主和胃解暑、治嘔逆口渴;清熱降肺、治熱咳痰多。本草鋼目:和胃降氣清熱,解水毒、療腳氣。
  枇杷根為肺虛久咳良藥,兼治肝炎和關節痠痛,久咳肝虛、氣逆吐血者,須以根較具療效。
  而枇杷果實,可止燥熱煩渴、小兒急驚風、和輕型的咳嗽吐血,久服可當食療聖品,而浸酒服用,可消除疲勞、增進食慾。
  枇杷成分含亞米大林、揮發油,並富含維生素B1和葡萄糖,因具有下氣之功,故能降火消痰,清肺和胃,使嘔者止而逆者順,熬膏調服最佳,故有枇杷膏問世,為治肺臟諸疾之良藥。

台灣日報「醫療保健版」專欄