臭茉莉~~~風濕關節炎良藥 「臭茉莉」香氣濃郁，幾乎到達刺鼻的地步，所以被稱為「臭」茉莉，別名白茉莉，高可達二公尺，莖直立，聚繖花序，頂生數朵花冠白色、基部淡紅色花，花朵群聚如繡球花一般。
臭茉莉味淡、微苦澀、性平，功能活絡血脈、袪除風濕、消炎消腫，主治風濕、水腫、骨骼痠痛、關節炎、骨髓炎、癱瘓、支氣管炎、痔瘡脫肛、腳痛腳氣、疥瘡和各種皮膚病、高血壓、赤白帶。
治風濕、腰骨痠痛：以臭茉莉、木犀、山葡萄、鵝掌藤、貓鬚草、艾草、茄苳、石斛、黃花虱母子、側柏、山藥、枸杞、桃樹、白刺莧等數種煎湯服用。
治痔瘡：用臭茉莉、白刺莧、仙人掌、山茼蒿、側柏、紫花酢醬草、苦菜、松葉牡 丹等煎湯服用兼洗患部，平時多吃香蕉、梨、南瓜、地瓜、檸檬、柚子、京葫蘆等食物。
治皮膚搔癢和疥瘡等各種皮膚病，以臭茉莉、山葡萄、仙丹、松葉牡丹、苦菜、馬蹄金、紫花茄、藜、蜀葵、牌錢樹、仙人掌、白飯樹、樟樹、魚腥草、蕨、紫花酢醬草、山茼蒿、金錢薄荷等各種藥草，煎湯服用兼洗患部。
臭茉莉香味濃烈，可栽種於庭院，尤其是有風濕或皮膚諸疾的患者，可隨時取用；而長年有腳氣腳痛苦惱的患者，可以臭茉莉根燉雞，當日常食用的湯類，飲食兼治病，一舉兩得。
台灣日報「醫療保健版」專欄